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3월 제철 생선회, 방어 광어 다 맛없는 3월엔 이거 드세요 3월 제철 생선회, 방어 광어 다 맛없는 3월엔 이거 드세요. 3월의 광어는 개도 먹지 않는다고 한다. 충격. 어쩐지 3월 광어를 먹었다가 평소 먹던 맛이 아니라서 놀랐던 기억이 있다. 한때는 2월이면 들어가는 방어회를 3월에 찾기도 했다. 그런데 언젠가부터 제철 생선을 챙겨 먹기 시작했는데, 회 맛이 훨씬 좋다는 걸 알게 됐다. 누구든 한번 제철 생선 맛을 알게 되면 항상 철을 따지게 될 것이다. 그래서 이 글에 싹 다 정리했다. 3월에는 방어, 광어 먹지 마세요 3월 제철 생선은 꼭 알아두어야 하는게, 3월에는 대부분 회가 맛이 없다... 이유는 물고기 다수가 봄에 산란을 하기 때문이다. 물고기는 산란기를 맞기 전 살이 통통하고, 산란 후에는 영양분도 빠져나가고 맛도 덜하다. 그래서 방어, 광어는 1..
[산전검사 항체검사 해석] 풍진 Rubella IgG lgM A형간염 B형간염 양성 음성 뜻 1. 산전검사 항체검사 기본 해석 산전검사 중 항체 검사를 하면 양성/음성 등으로 결과가 나오는데 이를 조합해야 '예방접종이 필요하다' 또는 '항체가 있다'라는 결론을 낼 수 있다. 특히 보건소 산전검사 결과의 경우, 보건소에서 해석까지 해주지는 않기 때문에 다니는 병원에 들고가서 물어보거나 스스로 알아야 한다. 근데 방법이 어렵지 않으니, 다음 내용대로 해석하면 된다. 2. 풍진 Rubella IgG, Rubella lgM 양성 음성 뜻 산전검사 결과 중 가장 중요한 건 풍진 검사. 풍진검사는 두 종류다. rubella lgG, rubella lgM 양성 음성이다. 해석은 다음과 같다. 1번과 2번에 속하는 값을 찾고 3번 결과를 보면 된다. 1) Rubella lgG 2) Rubella lgM 3) ..
스테인리스 종류. 녹이 잘 생기는 스텐 vs 녹이 절대 안 생기는 스텐 우리 일상생활 용품에서 많이 사용하는 스테인리스는 SUS201, SUS304, SUS316, SUS430, 18-10, 18-8, 316L, 316TI 등 참 다양데요. 이 포스팅에서는 종류를 깔끔하게 정리한 스테인리스 종류 표를 보여드릴게요. 특히, 녹이 잘 생기는 스텐 vs 녹이 절대 안 생기는 스텐 딱 알려드립니다. 스테인리스 종류 종류 특징 SUS 200 STS 200, 201, 202 -니켈 함량이 낮아 녹이 잘 생김 -저가형 제품 SUS 304 STS 304, 18-8, 18-10 -니켈 함량이 높은 편 -주방용품에 가장 많이 쓰임 SUS 316 316L, 346Ti -니켈 함량이 높아 녹이 거의 슬지 않음. -고가 주방용품, 항공기 부품, 치과 재료 등으로 쓰임 참고 -316L은 탄소 함량을..
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